Ételintolerancia
Tisztelt Dr. Úr! Hét héttel ezelőtt endokrinológus javaslatára kértem egy ételintolerancia vizsgálatot a 20 leggyakoribb ételre. Sajnos erősen pozitív lett a tejre, búza-, rozslisztre, gluténra, tojásfehérjére, földimogyoróra. A diétát azóta is tartom, nem egyszerű a "mindenmentes" étrend, és sajnos egyelőre nem enyhültek a tüneteim (pl. hasmenés, étvágytalanság, fáradtság, bőrbroblémák). Ételallergia vizsgálat negatív, lisztérzékenység negatív, gastroscopia, colonoscopia negatív szerencsére. Lehetséges, hogy más ételintoleranciám is van? Érdemes lenne kérnem egy teljes tesztet? Pl. az endomedix cég által ajánlott "Ételintolerancia gépi vizsgálat 226 ételféleségre, numerikus eredményekkel.", Mennyire megbízhatóak ezek a vizsgálatok? A diétát, mennyire kell "komolyan" vennem? Fogyaszthatok olyan élelmiszert, ami tartalmazHATja a fenti összetevők egyikét? Lehetséges, hogy bizonyos idő elteltével újra fogyaszthatóak, akár, mennyiségi korlátozással is az adott élelmiszerek? Válaszát előre is nagyon köszönöm!
Dr. Plósz János válasza IBS témában
Sajnos ételallergia irányába nincs megbízható és jó vizsgálati módszer (sok esetben valamilyen tartósító vagy ízfokozó szer okozza a panaszt, ezekre végképp nincs vizsgálat). Ha a coeliakia negatív, akkor nem kell a teljes gluténmentességre törekedni, a, mennyiségi csökkentés elég lehet. A panaszok enyhítésére pre- és probiotikum legalább 1 hónapos használatát tudnám javasolni (valamint H2 kilégzési tesztet, vékonybél bakteriális kontaminációjának kizárására).
A válasz 5 évnél régebben keletkezett, így egyes tanácsok napjainkra túlhaladottá válhattak.
