Food, Detective teszt
Tisztelt Doktor Úr! 11 éves kisfiamnál évek óta visszatérő, végtagokon jelentkező erős ekcéma miatt egy éve elvégeztünk itthon egy ételintolerancia-vizsgálatot Food, Detective teszttel, ami gluténra és tejre egyértelműen pozitív lett (közepesen erősen elszíneződött a pötty). A gluténra teljes, a tejre majdnem teljes diétát kezdtünk el, azaz néha előfordul, hogy tejterméket kap pl. egy süti formájában. Az ekcémás tünetek jelentősen enyhültek, ha több édességet eszik (Karácsony, Húsvét) előjönnek, de enyhe és könnyen kezelhető formában. A gyermekorvosunk szerint viszont csak a bélbiopszia adhatna megbízható eredményt, így nem helyes, hogy diétáztatom a gyermekemet, mert a diétával is okozhatok károkat. (Egyébként nagyon odafigyelünk az étkezésére, az ásványianyag-fogyasztására, s bár vékony testalkatú, de magas és erős, sokat sportoló gyermek.) A kérdésem az lenne, hogy Ön szerint megbízható-e a teszt annyira, hogy az eredmény alapján diétázzunk, illetve amennyiben nem, akkor mit tehetnék, ha bélbiopsziát nem szeretnék a gyermeken elvégeztetni. Előre is köszönöm válaszát!
Dr. Plósz János válasza érzékenység témában
Az említett teszt lisztérzékenység (coeliakia) irányába valóban nem fogadható el. Azt vénás vérvételből antitestek kimutatásával lehet megbízhatóan igazolni, de ezt csak akkor érdemes, ha a beteg fogyaszt glutént, diéta mellett az antitestek eltűnnek. Diéta mellett coeliakia esetén is negatív a vékonybél-biopszia is. Véleményem szerint gluténmentesen is lehet úgy étkezni, hogy semmi hiánytünet ne jelentkezzen.
A válasz 5 évnél régebben keletkezett, így egyes tanácsok napjainkra túlhaladottá válhattak.
