Édesítőszer mellékíz nélkül
Tisztelt Doktornő! 3 éve vagyok cukorbeteg. Nagyon szeretem az édességet, és akárhogy próbálom, nem tudok lemondani a nassolásról, amikor főzök, próbálom mesterséges édesítőszerekkel helyettesíteni a sima cukrot, és a boltokban is diétás édességeket veszek, de ezeknk olyan furcsa ízük van, nem olyan, mint az igazi csokinak, sütinek, tortának vagy jégkrémnek. Doktornő mit javasol, milyen édesítőszert ajánl, aminek az ízén nem lehet érezni, hogy nem természetes?
Dr. Árki Ildikó válasza édesítőszer témában
Kedves Kérdező! Az édesítőszereknél probléma lehet, hogy kesernyés, vagy fémes mellékíz tapasztalható. Mellékíz mentes a szukralóz, xilit, és a természetes, növényi édesítőszer a stevia. Ez utóbbinál nagy, mennyiség fogyasztása esetén fordulhat elő kesernyés mellékíz.
A válasz 5 évnél régebben keletkezett, így egyes tanácsok napjainkra túlhaladottá válhattak.
