Médiatár - Fogyókúra, egészséges táplálkozás
Az antioxidánsok olyan vegyületek, amelyek semlegesítik a sejtkárosodást okozó szabad gyököket, ezáltal csökkentik a sejteket érő oxidatív stresszt és az ebből eredő betegségek kockázatát.
A glikémiás index egy 0 és 100 közötti számérték, ami a táplálékok vércukorszintre gyakorolt hatásának mértékét és gyorsaságát jellemzi. Az alascony érték kis mértékben emeli meg a vércukorszintet, magasabb glikémiás...
Miből mennyit együnk naponta egészségünk érdekében?
A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) elkészítette a magyar táplálkozási ajánlást, amely az Okostányér® elnevezést viseli.
Mit jelent az energiaegyensúly?
Az egészséges testsúlyt a jojó-effektus elkerülésével csak olyan módon lehet megőrizni, ha odafigyelünka bevitt és az elégetett kalóriák egyensúlyára.
Mennyi cukrot fogyasztunk? Mennyi lenne a megengedett?
A cukornak nélkülözhetetlen szerepe van a szervezetünkben, ugyanis a szénhidrátok fontos, alapvető tápanyagok. A glükóz, a glikogén, illetve származékaik központi jelentőséggel bírnak az energiatermelés...
Az egészséges sütemény képtelenség - vagy mégsem?
Hogyan illeszthetők az egészséges étrendbe az édességek? Szakértőnk, Györki Niké, dietetikus (és egyúttal cukrász) sütés közben mesélt nekünk a lehetőségekről és osztott meg hasznos tippeket.
Hogyan őrizhetjük meg vagy javíthatjuk formánkat 40 felett?
Milyen egyszerű, akár otthon is végezhető gyakorlatokkal tehetünk egészségünkért? Kádár-Papp Nóra, a Gyerünk Anyukám! mozgalom alapítója és három gyermek anyukája tudja a válaszokat, és ebben a videóban meg is osztja...
Hogyan számítják ki, miben hány kalória van?
Az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet laboratóriumában egy kakaós csiga segítségével jártunk utána, hogyan határozzák meg az élelmiszereink kalóriatartalmát, illetve azt, hogy mennyi bennük a...
Mi a különbség a cukrok és az édesítők között?
Bizonyos betegségek esetében fokozottan oda kell figyelni, hogy a vércukorszint ne ingadozzon nagyon (ne emelkedjen gyorsan, majd utána ne csökkenjen le hirtelen).
Milyen veszélyeket rejt a dehidratáció?
Az emberi test tömegének nagy része víz, ami az összes anyagcsere-folyamathoz nélkülözhetetlen. Vízben oldott formában különböző sók (ásványi anyagok, elektrolitok) vannak jelen bizonyos koncentrációban. Fontos...