Sajt házilag
Hozzávalók:
- 0,5 l tej
- 50 dkg tehéntúró
- 6 dkg margarin
- 1 tojás
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- ízlés szerint snidling
- dió
- stb. (elhagyható)
Elkészítés:
A tejbe belemorzsoljuk a túrót és felforraljuk. Ha felforrt, tésztaszűrőn leszűrjük a visszamaradt túrót. Összekeverjük az olvasztott margarinnal, tojással, sóval, szódabikarbónával. Lábasba tesszük és takarék lángon addig keverjük, amíg összeáll és elválik az edény falától. Vízzel kiöblített, tetszés szerinti formába tesszük. Ha kihűlt, hűtőben dermesztjük. Utána fogyasztható.
Hasonló receptek
Bundázott ráknyárs friss salátalevélen
Előétel, Könnyű
Crohn, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Ringlis saslik
Előétel, Könnyű
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Lecsós palacsinta
Előétel, Közepes
Gluténmentes, Mogyorómentes