Receptkereső

Gyümölcssaláta túrókémmel

Ételtípus: Saláta Nehézség: Könnyű

Diéta: Epebetegség, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 6 gyümölcs
  • ízlés szerint
  • 1 citrom reszelt héja és leve
  • 5 evőkanál cukor
  • 40 dkg félzsíros tehéntúró
  • 2 dl kefír
  • 1 evőkanál szeletelt mandula

Elkészítés:

A gyümölcsöket előkészítjük: meghámozzuk, felszeleteljük. Valamennyit egy nagyobb salátástálba rakjuk, két evőkanálnyi cukorral megszórjuk, fele citromlével megöntözzük, majd alaposan lehűtjük. A túrót villával jól áttörjük, hozzáadjuk a kefírt, a maradék cukrot és citromlevet. A reszelt citromhéjjal együtt simára keverjük. A lehűlt gyümölcsöt az időközben eresztett levében átforgatjuk, majd négy desszertes tányéron elosztjuk, a túrókrémet a tetejére halmozzuk, és a mandulával megszórva kínáljuk.

Új keresés

Válasszon diétát: