Zöldfűszeres sajtfalatkák 2.

Ételtípus: Előétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 4 fő részére: 10 dkg gouda sajt
  • 10 dkg edami sajt
  • 10 dkg ementáli sajt
  • 2 tojás
  • zsemlemorzsa
  • olíva olaj (napraforgó olajjal helyettesíthető)
  • 1 üveg delikát szósz

Elkészítés:

2 tojást szétválasztunk és a fehérjébe belereszeljük a 3-féle sajtot. Apróra vágott friss zöldfűszerekkel ízesítjük, sót azonban nem kell adni hozzá! A masszát összekeverjük. A sajt mennyisége akkor megfelelő, ha szépen formálható masszát kapunk. A masszából kis golyókat, ill. fasírtokat formálunk, megforgatjuk zsemlemorzsában és olívaolajban (vagy napraforgó olajban) kisütjük. Finom delikát szósszal tálaljuk.

Hasonló receptek

Sajtfelfújt

Előétel, Könnyű

Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes

Sajtfondü almával

Előétel, Könnyű

Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Háromízű pástétom

Előétel, Könnyű

Gluténmentes, Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: