Csirkesaláta juhtúrósan

• 20 dkg juhtúró
• 6 paradicsom
• 2 dl tejföl
• 4 tojás
• 1 szál póréhagyma
• őrölt fehérbors
• só
• cukor
• főtt csirkehús

A csirkehúst csíkokra vágjuk, a paradicsomot felkockázzuk, a póréhagymát felkarikázzuk. A tojásokat keményre főzzük és cikkekre szeljük. A túrót elkeverjük a tejföllel, cukrozzuk, sózzuk majd ízlés szerint borsozzuk. Az egészet összekeverjük és leöntjük a tejfölös mártással. Egy órára a hűtőbe tesszük.