Zöldséges rétes
Hozzávalók:
- 1 csomag réteslap
- 20 dkg bébikarotta
- 1 db közepes brokkoli
- 1 db közepes cukkini
- 20 dkg zöldborsó
- 5 dkg vaj
- kevés só
- kevés őrölt bors
Elkészítés:
A zöldségeket összeaprítjuk, majd kevés vajban megdinszteljük, sózzuk és kicsi őrölt borsot teszünk még bele. A kész zöldségragu levét lecsorgatjuk, majd a réteslapot megtöltjük vele. A rétes tetejét vékonyan vajjal megkenjük, és 210 fokos sütőben rövid ideig, amíg kis színt kap, megsütjük. Szeleteljük, és melegen vagy hidegen tálaljuk. Köretnek is kiváló.
Hasonló receptek
Csirkepaprikás
Főétel, Közepes
Mogyorómentes, Gluténmentes, Vesebetegség, Cukormentes
Őszibarackkal töltött csirke
Főétel, Közepes
Fogyókúra, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Töltött tök
Főétel, Közepes
Fogyókúra, Köszvény, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes