Répás-tojásos saláta
Hozzávalók:
- 1 köteg új sárgarépa
- 1 evőkanál pirított mandulaforgács
- 2 dl húslé
- 1 evőkanál méz
- 1 kisebb fejessaláta
- 3 kemény tojás
- só
- bors
Elkészítés:
Megpucoljuk a répát. Felfőzzük a húslevet mézzel és ebben megpároljuk a répát (kb. 15 perc). Ha kész kivesszük és hagyjuk kihűlni. Megmossuk a salátaleveleket, a tojásokat megpucoljuk és félbe vágjuk. Tányérra rendezzük a salátát, a répát és a tojást. A végén sózzuk, borsozzuk ízlés szerint!
Hasonló receptek
Majonézes burgonyasaláta
Saláta, Közepes
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes
Feta sajtos saláta
Saláta, Könnyű
Csontritkulás, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Almás kukoricasaláta
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes