Fagylalt téma

Perzselő napsütés - szinte vibrál a levegő a hőségben, mégis hosszú sor kígyózik az egyik cukrászda előtt... A nyár egyik legkedveltebb édes hűsítőjére várnak: mindenki fagylaltozással szeretné biztosítani magának a felfrissülést.

Ki gondolná, hogy nyáron is igen gyakori a torokfájás és a -gyulladás? Dr. Augusztinovicz Monika, fül-orr-gégész szakorvos az okokról, a tünetekről és az orvosi kontroll jelentőségéről beszélt.

Maloveczky Miki az egészséges táplálkozás híve, még akkor is, ha fagylaltról van szó. Gödöllőn egy cukrászdában bepillantást nyert, hogy hogy is készül a fagylalt. Az üres tál tanúsága szerint ízlett a műsorvezetőnek.

Növényi alapanyagokból is lehet finom fagyit készíteni. Sőt olyan különleges alapanyagok hozzáadásával, mint például a bambuszrost vagy a szentjánoskenyérmag-liszt, krémes állagot lehet elérni. Ezekkel az egészséges növényi adalékokkal még a hővesztés után sem esik össze a fagylalt, mivel a növényi rostok melegebb állapotban is tartják magukat.

Az augusztus 20-i ünnepséget számos szabadtéri rendezvény is kíséri. A gyorsaság és egyszerűség miatt sokan választják ilyenkor az utcai ételárusok kínálatát. A NÉBIH összegyűjtötte, hogy mire figyeljünk, ha gyrososnál, lángossütőnél vagy fagylaltárusnál vásárolunk.

Mindennap fagyi - ez a diéta bármely gyerek számára úgy hangzik, mint egy álom, de a 9 éves Lucy Murphy számára létfontosságú, hiszen ezzel a diétával próbálják meg kontrollálni súlyos epilepsziáját.