• Ételintolerancia

        WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember
        Az egyik legismertebb élelmiszer-adalékanyag az E621, a nátrium-glutamát, amelyet a gyártók ízfokozás gyanánt adnak a termékekhez. Vizsgálatok fényt derítettek arra, hogy a készételek nagymértékű fogyasztása összefüggésben lehet a különböző tünetekben megnyilvánuló nátrium-glutamát érzékenységgel.
        Orvos valaszol - Irinyi-Barta Tünde
        Kedves Tünde, Ahogy a mellékletben látni lehet elég sok mindenre ételintoleranciát állapítottak meg nálam. Nem rég voltam egy 46 elemes vizsgálaton. Ezzel kapcsolatban lenne néhány kérdésem: Az eredményeket látva milyen további...
        Budai Allergiaközpont - dr. Hidvégi Edit, gasztroenterológus
        Ha gyümölcsök fogyasztását követően rendszeresen kellemetlen tüneteket tapasztalunk, fontos utánajárni, mi okozza a panaszokat.
        Prediag Kft.
        Bizonyára már Ön is került olyan helyzetbe, hogy visszatérő, kellemetlen panaszait előidéző betegségét a laboratóriumi és egyéb vizsgálati eredmények sem tudták megállapítani - a próbálgatásos módon alapuló diéta vagy más gyógymódok egyaránt hatástalannak bizonyultak. Panaszait egy vagy több ételfehérjével szemben kialakult ételintolerancia vagy ételérzékenység is okozhatja! (x)
        WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember
        Legyen szó akár ételallergiáról, akár ételintoleranciáról, csak akkor lehet tünetmentes a beteg, ha a panaszokat kiváltó élelmi anyagokat, élelmiszereket és adalékanyagokat elkerüli étkezései során. Ezek az étrendek nagy odafigyelést kívánnak nemcsak az elkészítésük során, hanem már a vásárlás idején is.
        WEBBeteg - Dr. Szigeti Nóra, gasztroenterológus
        Százezrek küszködnek Magyarországon puffadással, hasmenéssel vagy székrekedéssel, gyomorgörcsökkel, emésztési gondokkal, különféle bélproblémákkal, így egyre inkább előtérbe kerülnek az ételintolerancia és ételallergia kimutatására szolgáló vizsgálatok. Ha bebizonyosodik a betegség, azon gyógyszer nélkül, megfelelő diétával segíteni tudnak.
        WEBBeteg - Dr. Kónya Judit, családorvos
        Az elmúlt években számos analízis született arra vonatkozóan, hogy az ételallergia előfordulási gyakorisága egyre növekszik. A világon átlagosan a gyermekek 5-8 százaléka, a felnőttek 2-19 százaléka allergiás valamilyen élelmiszerre.
        Semmelweis Egyetem
        Hozzávetőleg minden századik ember szenved lisztérzékenységben Magyarországon. Javarészt hajlam kérdése, hogy kialakul-e ez a leggyakrabban felszívódási zavarral járó autoimmun betegség - mondja Dr. Arató András.
        WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember
        Sok tévhit kering a köztudatban mind a táplálékintoleranciáról, mind a táplálékallergiáról, ráadásul gyakran összekeverik a két betegséget. Ezen tévhitek tisztázására nézzünk meg néhány példát.
        WEBBeteg - Dr. Dobi Gyöngyi
        A lisztérzékenység (coeliakia) a vékonybél krónikus, felszívódási zavarhoz vezető megbetegedése. A betegség a búzában található glutén hatására alakul ki az arra fogékony egyénekben. Emellett a rozs (secalin), az árpa (hordein) és feltehetően a zab (avenin) hasonló fehérjéi is okozhatnak gyulladást az arra érzékeny betegekben. Összegyűjtöttünk néhány tényt, illetve tévhitet a betegséggel kapcsolatban. Íme!
        A lista folytatódik a következő oldalon, kérjük lapozzon!