Cukorfüggőség?

Mindig is sok édességet ettem, de az utóbbi egy-két évben három-négy táblányi csokoládét is elfogyasztok naponta, ha kevesebbet eszem, hiányzik. Az egyik nagyszülőmnél nemrég cukorbetegséget diagnosztizáltak, ekkor utánaolvastam a cukor káros hatásainak, és megpróbáltam lecsökkenteni a bevitelemet. Nem sikerült, mert egy-két cukormentes nap után szinte, mintha "elvonási tüneteim" lettek volna, nagyon erősen kívántam az édes ételeket, csokit, cukrot, szédültem, izzadtam, a pánikrohamaim (amik miatt pszichológus kezel) felerősödtek. Csokifogyasztás hatására ezek a tünetek elmúltak. Lehetséges, hogy "rászoktam" a cukros ételekre? Most, hogy már tudom, milyen rossz hatással van rám, hogyan tudnék leszokni?

Irinyi-Barta Tünde válasza egészséges étrend témában

Kedves Kérdező! Sajnos valóban lehetséges, hogy kívánja a magas szénhidráttartalmú ételeket. Ha ilyen drasztikus tünetei vannak akkor, amikor nem fogyaszt édességet, javaslom, hogy csak fokozatosan csökkentse a, mennyiséget, ne egyszerre hagyjon fel velük. A másik megoldás pedig, ha mindig, mikor megkívánja a csokoládét, vásároljon inkább gyümölcsöt (banán, szőlő, eper, aszalt gyümölcsök, stb.), amelyek cukorban gazdagabbak, és egészségesebbek, mint a csoki. Ezeket fogyaszthatja nyersen, salátaként, turmix italok formájában, készítsen gyümölcsös desszerteket. Ha kakaóra vágyik, süssön olyan süteményeket, amelyekbe magas kakaótartalmú (50-70%-os) csokoládét tesz. De a legfontosabb a mértékletesség és a fokozatosság. Kitartás kívánok üdvözlettel: Barta Anikó Tünde

Tőle szeretnék kérdezni