Gabona allergia
Tisztelt Szakértő! Voltam allergia vizsgálaton és ott kiderült, hogy minden növényre allergiás vagyok tavasztól-őszig. Ezek között szerepel a gabona, árpa, rozs, búza, zab allergia is. A kérdésem az lenne, hogy akkor mostantól nem ehetek olyan ételeket illetve kenyeret, amiben ezek az összetevők megtalálhatók? Vagy csak azokban a hónapokban nem ehetem, amikor virágzanak. Ez nem étel allergia volt így úgy gondolom, hogy nem biztos, hogy lisztérzékeny lettem. Vagy mégis? Válaszát előre is köszönöm!
Dr. Csáki Csilla válasza allergia témában
Kedves Kérdező! A gabona allergia a vértesztben keresztallergia lehet, ez azt jelenti, hogy Ön valójában nem a gabonára, mint élelmiszerre, hanem a gabonák pollenjére, a virágporára allergiás. Tehát nem lett lisztérzékeny, mindenféle gabonát ehet. Abban az esetben kellene valamilyen gabonafélére diétáznia, ha az elfogyasztása valamilyen konkrét tünetet okozna (pl.csalánkiütés, hányás, hasmenés, hasfájás stb). Üdvözlettel.
A válasz 5 évnél régebben keletkezett, így egyes tanácsok napjainkra túlhaladottá válhattak.
