Diétás franciasaláta
Hozzávalók:
- 30 dkg burgonya
- 15 dkg sárgarépa
- 10 dkg zöldborsó
- 20 dkg alma
- 10 dkg sovány túró
- 10 dkg savanyú uborka
- 4 dl kefír
- mustár
- citromlé
- só
- bors
- polisweet ízlés szerint
Elkészítés:
A répát, burgonyát, borsót enyhén sós vízben puhára főzzük, majd kihűtjük. A zöldségeket a borsó kivételével apró kockákra vágjuk. Ezután a kefírt összeturmixoljuk a mustárral, citromlével, sóval, borssal, pár csepp édesítőszerrel, túróval és a zöldségekre öntve óvatosan összekeverjük.
Hasonló receptek
Joghurtos gyümölcssaláta
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Csontritkulás, Keringési problémák, Májproblémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Rizssaláta csirkehússal
Saláta, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Májproblémák, Crohn, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Kapros-hagymás zellersaláta
Saláta, Könnyű
Candida, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes