Diétás franciasaláta
Hozzávalók:
- 30 dkg burgonya
- 15 dkg sárgarépa
- 10 dkg zöldborsó
- 20 dkg alma
- 10 dkg sovány túró
- 10 dkg savanyú uborka
- 4 dl kefír
- mustár
- citromlé
- só
- bors
- polisweet ízlés szerint
Elkészítés:
A répát, burgonyát, borsót enyhén sós vízben puhára főzzük, majd kihűtjük. A zöldségeket a borsó kivételével apró kockákra vágjuk. Ezután a kefírt összeturmixoljuk a mustárral, citromlével, sóval, borssal, pár csepp édesítőszerrel, túróval és a zöldségekre öntve óvatosan összekeverjük.
Hasonló receptek
Narancsos spenót saláta
Saláta, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes
Joghurtos gyümölcssaláta
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Csontritkulás, Keringési problémák, Májproblémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Téli vitaminsaláta
Saláta, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Májproblémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes