Okróska (hideg orosz leves)

Ételtípus: Leves Nehézség: Könnyű

Diéta: Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • fél pohár uborkalé
  • 1 pohár főtt burgonya apró kockákra vágva
  • 2 friss kígyóuborka felkockázva
  • 2 evőkanál kapor apróra vágva
  • 1/2 evőkanál petrezselyemzöld
  • 1 evőkanál gluténmentes mustár
  • 1 mokkáskanál őrölt feketebors
  • 1 pohár újhagyma karika#A léhez: 1 pohár kefir
  • 1 pohár tejföl
  • 1 citrom leve
  • víz
  • só

Elkészítés:

A hozzávalókat belekeverjük az 1l lébe, majd néhány órára behűtjük. Hidegen fogyasszuk.

Hasonló receptek

Tejfölös zöldségleves

Leves, Könnyű

Vesebetegség, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Egres leves

Leves, Könnyű

Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes

őszibarack-krémleves habgaluskával

Leves, Közepes

Epebetegség, Csontritkulás, Gluténmentes, Mogyorómentes

Új keresés

Válasszon diétát: