Gyors túrógombóc - kefirből - Receptkereső

Ételtípus: Egytálétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Csontritkulás, Epebetegség, Gyomorfekély, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes

Hozzávalók:

5 dl kefir
2 tojás
cukor (ízlés szerint)
búzadara
zsemlemorzsa

Elkészítés:

A kefírt, tojást, cukrot összekeverem és felteszem melegedni a tűzhelyre. Amikor már forrósodik, elkezdem besűríteni a búzadarával, de csak annyira, hogy könnyen formálható gombócokat kapjak. Zsemlemorzsát pirítok, amibe egy evőkanál segítségével a formált gombócokat beleforgatom. Tejföllel, porcukorral meghintve tálalom.

Beküldöm a receptem >>