Spenótgombóc
Hozzávalók:
- 1/2 kg friss spenót
- 3 zsemle
- 3 tojás
- 2 kanál zsemlemorzsa
- 2-3 cikk fokhagyma
- só
- bors#A sütéshez olaj
Elkészítés:
1/2 kg spenótot enyhén sós vízben 5 percig főzünk, leszűrjük, áttesszük egy tálba. 3 zsemlét megáztatunk, kifacsarva hozzátesszük, ehhez jön még 3 tojás, só, bors, 2-3 cikk fokhagyma reszelve, 2 kanál zsemlemorzsa, ezeket összemixeljük. Forró, bő olajba kanállal beleszaggatjuk. Krumplipüré a legjobb hozzá.
Hasonló receptek
Lenmagos padlizsántorta fokhagymás joghurttal
Vegetáriánus, Könnyű
Csontritkulás, Keringési problémák, Mogyorómentes
Diós zöldbabsaláta
Vegetáriánus, Könnyű
Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Spenótpogácsa
Vegetáriánus, Könnyű
Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes