Vitamin csiga
Hozzávalók:
- 30 dkg Fe-mini kenyérpor
- 2 teáskanál Fe-mini tojáshelyettesítő por
- 2 kávéskanál só
- 2,5 dl víz
- csipet kurkuma
- töltelék: 30 dkg paraj
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 teáskanál Fe-mini tojáshelyettesítő por
- 5 dkg füstölt szalonna
- 1 teáskanál bors
- 1 teáskanál só
- negyed l húsleveslé
- kevés paprikás olaj
Elkészítés:
A tésztához való anyagokat összegyúrjuk, és téglalap alakúra nyújtjuk.A töltelékhez a vöröshagymát megpároljuk, a szalonnát kisütjük.A szalonna kisült zsírján üvegesre pároljuk a hagymát. A parajt sós vízben megfőzzük, és alaposan lecsöpögtetjük. A töltelék alapanyagait összedolgozzuk, és a tésztára kenjük. Felgöngyöljük, majd 4 cm-es csíkokat vágunk belőle. Élére állítva helyezzük a tepsibe és a tetejét paprikás olajjal kenjük meg. A húsleveslét ráöntjük, és alufólia alatt 40 percig sütjük. Kb. 6 db lesz belőle.
Hasonló receptek
Korpás házikenyér
Tésztaféle, Közepes
Csontritkulás, Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Sajtos rudak
Tésztaféle, Könnyű
Csontritkulás, Gyomorfekély, Keringési problémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Sajtos guba
Tésztaféle, Könnyű
Csontritkulás, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes