Receptkereső

Joghurtban sült csirkemell

Ételtípus: Húsétel Nehézség: Közepes

Diéta: Csontritkulás, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 2 db csirkemell
  • 2 pohár yoghurt
  • 2 db fokhagymagerezd
  • ízlés szerint só
  • bors
  • pirospaprika
  • kurkuma
  • 1 mk gyömbérpor

Elkészítés:

A csirkemellet kicsontozzuk, lebőrözzük, s az így kapott 4 húsdarabot megmossuk, majd leszárogatjuk. A joghurtot megsózzuk és összekeverjük a fűszerekkel meg a zúzott fokhagymával. A csirkemelleket beleforgatjuk és letakarva, egy éjszakán át a hűtőszekrényben pácolódni hagyjuk. Tűzálló tálra fektetjük, lefedjük, és mikrohullámú sütőben 750 wattal 10 percig pároljuk. Ha ennyi idő alatt nem puhulna meg, 2-3 percre még visszatesszük.

Új keresés

Válasszon diétát: