Göngyölt pulykamell

Ételtípus: Húsétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Vashiány, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 4 szelet pulykamell
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 főtt tojás
  • 1 nyers tojás
  • 1 csokor petrezselyem
  • 3 zsemle
  • 2 gomba
  • 2 csirkemáj
  • bors
  • ételízesítő
  • őrölt kömény

Elkészítés:

A hagymát megdinsztelve, a 2 főtt tojást, a petrezselymet, a 3 áztatott zsemlét, gombát, csirkemájat ledarálom + a nyers tojást is hozzáadom, ami majd összefogja a tölteléket. Pici sót, borsot, ételízesítőt, köményt teszek bele. A hússzeleteket kiklopfolom, 1-1 evőkanál tölteléket teszek 1-1 hússzeletre és felgöngyölve kiolajozott tepsibe teszem, majd pirosra sütöm.

Hasonló receptek

Ízletes borjúmáj

Húsétel, Könnyű

Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Töltelékes hús

Húsétel, Könnyű

Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes

Mézes csirkemell kapros túróval töltve

Húsétel, Könnyű

Csontritkulás, Epebetegség, Májproblémák, Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes

Új keresés

Válasszon diétát: