Csomagolt csirke
Hozzávalók:
- 1,5 kg filézett csirkemell
- 1 kg krumpli
- bacon szalonna vékonyra szelve
- 2 fej vöröshagyma
- só
- húsfűszerezéshez: 3 evőkanál mustár
- 1 evőkanál Piros arany
- olaj
- só
- bors
- majoránna
Elkészítés:
A csirkehúst szeletekre vágjuk, beszórjuk és bekenjük fűszerekkel. Tenyérnyi alufólia darabokat tépünk. Rátesszük a bacon szalonnát, majd egy réteg hámozott és karikákra szelt krumplit. Erre rétegezzük a megpucolt, karikázott hagymát és megint a krumplit. A krumplit közben picit megsózzuk. Rátesszük a befűszerezett csirkemellet és az egészből kis batyut formázunk. Sütőben 3/4-ed órát sütjük. A sütés vége előtt pár perccel a fóliát kinyitjuk és megpuhítjuk a batyu tetejét.
Hasonló receptek
Virslis rakottas
Egytálétel, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Crohn
Káposztás báránysült
Egytálétel, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Francia rakottburgonya
Egytálétel, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes