Spenótos palacsinta

Ételtípus: Egytálétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 5-5 dkg füstölt szalonna és parmezán sajt
  • 4 nagy
  • hajdinalisztből sütött palacsinta
  • 30 dkg spenót
  • 2 dkg vaj
  • fél csokor petrezselyem
  • őrölt bors

Elkészítés:

Egy serpenyőben megpirítjuk a kis kockákra vágott szalonnát, majd itatósra szedjük és a serpenyőt kitöröljük. Vajat olvasztunk benne, beletesszük a leszárított, felaprított spenótleveleket és állandóan kevergetve 5 percig pároljuk, majd egy tányérra szedjük. A palacsintákat vízgőz fölött felmelegítjük, tányérokra tesszük, elosztjuk rajtuk a tölteléket, a pirított szalonnakockákat és a parmezánból vágott forgácsokat. A palacsintákat összehajtogatjuk, meghintjük finomra vágott petrezselyemmel és azonnal tálaljuk.

Hasonló receptek

Részeges hal

Egytálétel, Közepes

Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Saag Aloo

Egytálétel, Könnyű

Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Kéksajtos tészta barnahagymával

Egytálétel, Könnyű

Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: