Sárgarépás burgonya
Hozzávalók:
- 600 g sárgarépa
- 150 g burgonya
- 1 kávéskanál margarin
- 1 csomag zöldpetrezselyem vagy kapor
- turbolya
- lestyán
- só ízlés szerint
Elkészítés:
A megtisztított sárgarépát karikákra vágjuk és kevés vízzel felöntve fedő alatt 15 percig pároljuk, hozzáadjuk a megtisztított, kockákra vágott burgonyát és 10-15 percig tovább főzzük. Hozzáadjuk a margarint, a fűszereket és még egyszer összeforraljuk. Petrezselyemmel meghintve tálaljuk. Sült húsok mellé köretként ajánljuk.
Hasonló receptek
Nephropanból főtt tészta (galuska) készítése
Köret, Könnyű
Vesebetegség, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Bulgur mint köret
Köret, Könnyű
Diabetikus, Cukormentes
Márványsajttal sült édesburgonya
Köret, Könnyű
Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes