Gyümölcsös idénysaláta
Hozzávalók:
- 10 szem dió
- olyan gyümölcs ami akkor érik pl.: alma
- körte
- szilva
- cseresznye
- szőlő stb
- 3 krumpli
- 2 evőkanál joghurt
- 1 kis tubus majonéz
- só
- cukor
- 1 ciromhéj reszelve
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és felkockázzuk. A diót gerezdekre szedjük. A friss megmosott gyümölcsöket pl. az almát, szilvát kockára vágjuk. A majonézt a joghurttal összekeverjük. Kevés sóval, cukorral, citromhéjreszelékkel fűszerezzük. Inkább édeskés legyen, mint sós. Óvatosan hozzákeverjük a kihűlt krumplit, diót és a gyümölcsöket. Fogyasztásig hűtőben érleljük. Tálaláskor gyümölcsszeletekkel díszítjük.
Hasonló receptek
Ananászos tonhal saláta
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Keringési problémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Túrós sajtos tésztasaláta
Saláta, Könnyű
Csontritkulás, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Körte-camembert saláta
Saláta, Könnyű
Csontritkulás, Gyomorfekély, Epebetegség, Keringési problémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes