Gyümölcsös idénysaláta
Hozzávalók:
- 10 szem dió
- olyan gyümölcs ami akkor érik pl.: alma
- körte
- szilva
- cseresznye
- szőlő stb
- 3 krumpli
- 2 evőkanál joghurt
- 1 kis tubus majonéz
- só
- cukor
- 1 ciromhéj reszelve
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és felkockázzuk. A diót gerezdekre szedjük. A friss megmosott gyümölcsöket pl. az almát, szilvát kockára vágjuk. A majonézt a joghurttal összekeverjük. Kevés sóval, cukorral, citromhéjreszelékkel fűszerezzük. Inkább édeskés legyen, mint sós. Óvatosan hozzákeverjük a kihűlt krumplit, diót és a gyümölcsöket. Fogyasztásig hűtőben érleljük. Tálaláskor gyümölcsszeletekkel díszítjük.
Hasonló receptek
Parmezános saláta
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Kaliforniai burgonyasaláta
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Halsaláta 2.
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Cukormentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes