Receptkereső

Körte-camembert saláta

Ételtípus: Saláta Nehézség: Könnyű

Diéta: Csontritkulás, Gyomorfekély, Epebetegség, Keringési problémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 2 csomag camembert sajt
  • 4 körte
  • néhány salátalevél
  • 15 dkg dióbél
  • olívaolaj
  • tárkonyecet
  • 4 szelet toast kenyér

Elkészítés:

A toast kenyerek széleit levagdossuk, félretesszük. A kenyérszeleteket sütőrácsra tesszük. A körtét felkarikázzuk, ugyanígy teszünk a camambert-el. A kenyérszeletekre teszünk egy-egy szelet körtét, a tetejére pedig egy-egy szelet sajtot. 180 fokos sütőben 10 perc alatt megolvasztjuk a sajtot. A levagdosott kenyérhéjakat felkockázzuk, serpenyőben megpirítjuk, majd meglocsoljuk olívaolajjal, balzsamecettel, ízesítjük dióval, sóval és borssal. Az egészet egy salátástálba tesszük, hozzáadjuk a megmosott, lecsepegtetett és apróra tépkedett salátaleveleket, végül jól összekeverjük. Erre tálaljuk a sült, körtés-sajtos toastokat.

Új keresés

Válasszon diétát: