Francia sajtleves
Hozzávalók:
- 5 dkg vaj
- 1 evőkanál liszt
- 15 dkg sajt
- 2 dl tejföl
- 1 tojás sárgája
- 1 húsleveskocka
- bors
Elkészítés:
A vajat felhevítjük, hozzáadjuk a lisztet, majd a húslével felöntjük. Megborsozzuk és a tejfölben felvert tojássárgával habarjuk. Tálaláskor a tányér aljára bőven szórunk reszelt sajtot, erre öntjük rá a levest.
Hasonló receptek
Káposztaleves fűszeres csirkemájjal
Leves, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Újházy-tyúkleves
Leves, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Mazsolás borkrémleves
Leves, Könnyű
Gluténmentes, Mogyorómentes