Almás csirkeleves

Ételtípus: Leves Nehézség: Könnyű

Diéta: Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes

Hozzávalók:

  • 4 személyre
  • 1 csirkeaprólék májjal együtt (kb. 50 dkg)
  • 2 közepes nagyságú borízű alma
  • 1 dl tejföl
  • 1-1 evőkanál kristálycukor és liszt
  • késhegynyi őrölt fahéj
  • ízlés szerint törött fehér bors.

Elkészítés:

a csirkeaprólékot megmosom és feldarabolom, majd a sóval együtt fazékba rakom. Ráöntök 8 deci vizet. Az almát megmosom, meghámozom, kicsumázom és szeletekre vagdalom. A csirkeaprólékot puhára főzöm. Az almaszeleteket 3 deci vízben cukorral és csöpp sóval 5 percig forralom, végül a liszttel simára kevert tejföllel behabarom. Jól kiforralom, fahéjjal ízesítem, majd a csirkeleveshez öntöm. Az egészet összeforralom.

Hasonló receptek

Egzotikus lencseleves

Leves, Könnyű

Keringési problémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Görög rizses tyúkleves

Leves, Közepes

Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Citromos krumplileves virslivel

Leves, Közepes

Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes

Új keresés

Válasszon diétát: