Káposztástészta
Hozzávalók:
- 22 dkg kockatészta
- 1/2 evőkanál olaj
- 1 kis fej hagyma
- vékonyra szelve
- 4 csésze reszeltkáposzta
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt feketebors
Elkészítés:
1. A tésztát főzzük meg, só nélkül és utána szűrjük le. 2. Egy nagy teflonserpenyőben középerős lángon forrósítsuk fel az olajat. Adjuk hozzá a hagymát és 3-5 perc alatt pároljuk üvegesre. 3. Adjuk hozzá a reszelt káposztát és folyamatos kevergetés mellett süssük 10 percig, míg a káposzta megpuhul és barnulni kezd. Megsózzuk, megborsozzuk. 4. Öntsük a főtt tésztát is a serpenyőbe és keverjük össze a káposztával. Süssük további 3 percig.
Hasonló receptek
Magos ropogós
Tésztaféle, Közepes
Keringési problémák, Gyomorfekély, Mogyorómentes, Cukormentes
Pirított szezámmagos pogácsa
Tésztaféle, Könnyű
Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Túrós derelye zabkorpából
Tésztaféle, Könnyű
Csontritkulás, Keringési problémák, Mogyorómentes, Cukormentes