Orosz saláta
Hozzávalók:
- 225 g főtt
- kockára vágott homár hús
- 225 g főtt
- kicsontozott kockára vágott csirkehús
- 125 ml előfőzött borsó
- 125 ml apró kockára vágott
- előfőzött sárgarépa
- 80 g franciásan vágott előfőzött zöldbab
- 3 kockára vágott előfőzött burgonya
- 1 kockára vágott előfőzött fehérrépa
- 375 ml majonéz
- 15 ml citromlé
- 3 ml (mindből) só
- bors és paprika
- 6-8 megmosott római saláta levél
Elkészítés:
6 személyre: Egy tálban összekeverjük a homár húst, csirkét és a zöldségeket. A majonézt összekeverjük a citromlével és a fűszerekkel. Belekeverjük a salátába. 30 percre hűtőszekrénybe tesszük. A salátaleveleket egy tálban körberakjuk. A salátát a közepébe kanalazzuk. Tálaljuk.
Hasonló receptek
Kapros-hagymás zellersaláta
Saláta, Könnyű
Candida, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Joghurtos cikóriasaláta
Saláta, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Burgonyasaláta kovászos uborkával
Saláta, Könnyű
Gyomorfekély, Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes