Murai halászlé

• 2 kg ponty
• 1 kg dévérkeszeg
• 3 fej vöröshagyma
• 2 paprika
• 2 paradicsom
• 2 evőkanál fűszerpaprika
• só

Halakat megnyúzni, lefilézni, szeletelni. Szeleteket sózni, félre tenni. Halcsontokat, fejeket, a lenyúzott bőrt a felszeletelt hagymákkal felforraljuk, majd a többi hozzávalót is szeletelve beszórjuk. Jöhet a fűszerezés. 2 órás főzés után, passzírozás. Az újraforralást követően a halszeleteket 20 perc alatt megfőzzük, és kész!