• Ételízesítő téma

        Néhány gondolat a fűszerekről

        Henn Dóra, dietetikus, Vanderlich Egészségcentrum, Veszprém
        A fűszerek amellett, hogy ételízesítésre szolgálnak, a megfelelő emésztéshez is hozzájárulnak. Meghozzák az étvágyat, serkentik a nyál és a bélnedvek termelődését, ezzel elősegítve a tökéletesebb emésztést és felszívódást.