Tejfölös-túrós csirkemell tepsiben sütve

• 50 dkg csirke- vagy pulykamell
• só
• 25 dkg túró
• 35 dkg tejföl
• 10 dkg csirkesonka
• 5-10 dkg sajt
• 1 újhagyma
• ízlés szerint oregánó

A túrót összekevertem tejföllel, oregánóval, sajttal, sonkával, pici sóval és karikára vágott újhagymával (a zöldjével együtt). A pulykamellet kisebb darabokra vágtam, megsóztam és serpenyőben megsütöttem. Utána beleraktam egy tepsibe, aláöntöttem azt az olajat, amiben sült és ráraktam a túrós keveréket, meg némi sajtot a tetejére. Kb. 20 percig sütöttem. Köretnek salátát ajánlok hozzá.