Receptkereső
Paradicsom gomba módra
Hozzávalók:
- 4 kemény paradicsom
- 10 dkg juhtúró
- 1 dl tejföl
- 5 dkg vaj
- só
- bors
- pirospaprika
- kevés majonéz
Elkészítés:
A paradicsomokat megmossuk, felső részüket levágjuk (ahol a szára van), ezen fog megállni. Kalapjukat levágjuk, ezt félretesszük. Belsejüket kivájjuk. Körözöttet készítünk. #Körözött: juhtúrót vajjal, tejföllel, sóval, borssal, pirospaprikával kikeverjük. A körözöttel megtöltjük a paradicsomokat, púposan. Visszahelyezzük a kalapjukat és majonéz cseppeket nyomunk a kalapra.
