Receptkereső

Intelligens krémes

Ételtípus: Desszert Nehézség: Könnyű

Diéta: Gluténmentes, Hízókúra, Epebetegség, Gyomorfekély, Csontritkulás, Mogyorómentes

Hozzávalók:

  • 5 csomag gluténmentes vaníliás cukor
  • 15 dkg vaj vagy margarin
  • 9 kanál liszt (schär mix c)
  • 15 dkg porcukor
  • 1 liter tej
  • 8 tojás

Elkészítés:

5 csomag vaníliás cukrot, 15 dkg porcukrot 15 dkg vajjal vagy margarinnal habosra keverünk, majd 8 tojássárgáját egyenként hozzákeverünk. 9 kanál lisztet és 1 liter tejet is belekeverünk, majd végül a 8 tojás felvert habját. Zsírozott, lisztezett, normál nagyságú tepsibe öntjük és hideg sütőbe téve kb. 75 percig sütjük (gázsütőben takarék lángon, villanysütőben 160°C-on, az utolsó 10 percben légkeveréssel). A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd tetszés szerint szeleteljük, tálaljuk.

Új keresés

Válasszon diétát: