Intelligens krémes
Hozzávalók:
- 5 csomag gluténmentes vaníliás cukor
- 15 dkg vaj vagy margarin
- 9 kanál liszt (schär mix c)
- 15 dkg porcukor
- 1 liter tej
- 8 tojás
Elkészítés:
5 csomag vaníliás cukrot, 15 dkg porcukrot 15 dkg vajjal vagy margarinnal habosra keverünk, majd 8 tojássárgáját egyenként hozzákeverünk. 9 kanál lisztet és 1 liter tejet is belekeverünk, majd végül a 8 tojás felvert habját. Zsírozott, lisztezett, normál nagyságú tepsibe öntjük és hideg sütőbe téve kb. 75 percig sütjük (gázsütőben takarék lángon, villanysütőben 160°C-on, az utolsó 10 percben légkeveréssel). A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd tetszés szerint szeleteljük, tálaljuk.
Hasonló receptek
Linzerkarika (tej és tojás nélkül)
Desszert, Könnyű
Gluténmentes, Hízókúra, Csontritkulás, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Berliner
Desszert, Nehéz
Mogyorómentes, Cukormentes
Sára torta
Desszert, Közepes
Gyomorfekély, Mogyorómentes, Gluténmentes