Receptkereső

Sós gofri (tej nélkül)

Ételtípus: Desszert Nehézség: Könnyű

Diéta: Gluténmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 30 dkg gluténmentes liszt (emese + fe-mini/coelipan)
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál olaj
  • 10 g friss élesztő
  • langyos víz

Elkészítés:

A hozzávalókat robotgéppel jól összekeverjük (annyi vizet tegyünk hozzá, hogy a palacsintatésztánál jóval sűrűbb masszát kapjunk) és kb. 10 percig állni hagyjuk. Gofrisütőben megsütjük. Sütés előtt megszórhatjuk különféle fűszerekkel vagy magokkal, úgy még finomabb lesz. Érdemes rácson hűteni 1-2 percig, akkor ropogós marad. Ha másnapra is marad belőle, kenyérpirítóban fel lehet frissíteni. Készíthetjük édesebbre is. Ha kihűlt, Ligával és lekvárral vagy mézzel fogyaszthatjuk.

Hasonló receptek

Kuszkusz málnamártással

Desszert, Könnyű

Candida, Tojásmentes, Mogyorómentes

Csokoládés-mandulás túrókehely

Desszert, Közepes

Epebetegség, Mogyorómentes, Gluténmentes

Almakrém

Desszert, Közepes

Laktózmentes, Mogyorómentes

Új keresés

Válasszon diétát: