Gyümölcssaláta túrókémmel
Hozzávalók:
- 6 gyümölcs
- ízlés szerint
- 1 citrom reszelt héja és leve
- 5 evőkanál cukor
- 40 dkg félzsíros tehéntúró
- 2 dl kefír
- 1 evőkanál szeletelt mandula
Elkészítés:
A gyümölcsöket előkészítjük: meghámozzuk, felszeleteljük. Valamennyit egy nagyobb salátástálba rakjuk, két evőkanálnyi cukorral megszórjuk, fele citromlével megöntözzük, majd alaposan lehűtjük. A túrót villával jól áttörjük, hozzáadjuk a kefírt, a maradék cukrot és citromlevet. A reszelt citromhéjjal együtt simára keverjük. A lehűlt gyümölcsöt az időközben eresztett levében átforgatjuk, majd négy desszertes tányéron elosztjuk, a túrókrémet a tetejére halmozzuk, és a mandulával megszórva kínáljuk.
Hasonló receptek
Csirkesaláta
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Cukormentes, Mogyorómentes
Rizssaláta csirkehússal
Saláta, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Májproblémák, Crohn, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Görög saláta
Saláta, Könnyű
Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes