Receptkereső

Pizzás csiga (tojás nélkül)

Ételtípus: Tésztaféle Nehézség: Közepes

Diéta: Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 250 g schär mix b
  • 230 ml langyos víz
  • 2 evőkanál olaj
  • 15 g friss budafoki élesztő
  • gluténmentes ketchup
  • reszelt sajt

Elkészítés:

Az élesztőt feloldjuk egy kevés langyos (cukros) vízben és a többi hozzávalóval együtt jól kikeverjük. A kapott masszát 6 részre osztjuk. Mindegyiket megszórjuk liszttel és lisztezett felületen kisodorjuk, majd nagyon lazán (úgy, hogy rések legyenek közte) csiga alakúra feltekerjük. Tepsire rakjuk, tetejüket vizes-olajos ecsettel átkenjük. A csigavonalak közé ketchupot nyomunk, megszórjuk sajttal és meleg helyen duplájára kelesztjük (kb. 35-40 perc). Még finomabb, ha a tetejére füstölt sajtot szórunk, vagy teszünk rá füstölt szalonnakockákat is. 200°C-ra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

Hasonló receptek

Sztrapacska

Tésztaféle, Közepes

Gluténmentes, Hízókúra, Mogyorómentes, Cukormentes

Brokkolis csavart tészta

Tésztaféle, Könnyű

Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Reform gyümölcskenyér

Tésztaféle, Könnyű

Csontritkulás, Keringési problémák, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: