Pizzás csiga (tojás nélkül)

Ételtípus: Tésztaféle Nehézség: Közepes

Diéta: Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 250 g schär mix b
  • 230 ml langyos víz
  • 2 evőkanál olaj
  • 15 g friss budafoki élesztő
  • gluténmentes ketchup
  • reszelt sajt

Elkészítés:

Az élesztőt feloldjuk egy kevés langyos (cukros) vízben és a többi hozzávalóval együtt jól kikeverjük. A kapott masszát 6 részre osztjuk. Mindegyiket megszórjuk liszttel és lisztezett felületen kisodorjuk, majd nagyon lazán (úgy, hogy rések legyenek közte) csiga alakúra feltekerjük. Tepsire rakjuk, tetejüket vizes-olajos ecsettel átkenjük. A csigavonalak közé ketchupot nyomunk, megszórjuk sajttal és meleg helyen duplájára kelesztjük (kb. 35-40 perc). Még finomabb, ha a tetejére füstölt sajtot szórunk, vagy teszünk rá füstölt szalonnakockákat is. 200°C-ra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

Hasonló receptek

Tejszínes-gombás penne

Tésztaféle, Közepes

Hízókúra, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Pirított szezámmagos pogácsa

Tésztaféle, Könnyű

Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes

Pizza tepsiben sütve (tej és tojás nélkül)

Tésztaféle, Könnyű

Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Új keresés

Válasszon diétát: