Receptkereső

Csirkemáj grillsütőben

Ételtípus: Húsétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 40-50 dkg csirkemáj
  • 1 evőkanál reszelt vöröshagyma
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 mokkáskanál majoránna
  • csipet fekete bors
  • ízlés szerint só

Elkészítés:

A májról az ereket eltávolítjuk, majd letörülgetjük és fűszeres olajjal megkenve mindkét oldalukat 5 percig grillezzük. A fűszeres olajhoz az összes fűszert és a reszelt vöröshagymát az olajba keverjük. A roston sült máj azonnal tálalandó, burgonyapürével és párolt almával, vagy sült burgonyával és tejfölös uborkasalátával. A májat csak a tányéron sózzuk meg, különben megkeményedik!!

Hasonló receptek

Tejszínes csirke

Húsétel, Közepes

Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Töltött csirke olaszosan

Húsétel, Könnyű

Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes

Spenótos húsgombóc

Húsétel, Könnyű

Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Új keresés

Válasszon diétát: