Csirkemáj grillsütőben

Ételtípus: Húsétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 40-50 dkg csirkemáj
  • 1 evőkanál reszelt vöröshagyma
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 mokkáskanál majoránna
  • csipet fekete bors
  • ízlés szerint só

Elkészítés:

A májról az ereket eltávolítjuk, majd letörülgetjük és fűszeres olajjal megkenve mindkét oldalukat 5 percig grillezzük. A fűszeres olajhoz az összes fűszert és a reszelt vöröshagymát az olajba keverjük. A roston sült máj azonnal tálalandó, burgonyapürével és párolt almával, vagy sült burgonyával és tejfölös uborkasalátával. A májat csak a tányéron sózzuk meg, különben megkeményedik!!

Hasonló receptek

Borsos csirkecomb három pürével

Húsétel, Nehéz

Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Gombás sajtos csirkemell

Húsétel, Közepes

Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Lazac sütőben

Húsétel, Közepes

Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes, Epebetegség, Gyomorfekély, Crohn

Új keresés

Válasszon diétát: