Diétás túrógombóc (Kb. 16 darab)

Ételtípus: Desszert Nehézség: Könnyű

Diéta: Cukormentes, Mogyorómentes

Hozzávalók:

  • 50 dkg zsírszegény tehéntúró
  • 3 tojás
  • 6 evőkanál édesítőpor + a szóráshoz
  • 10 dkg búzadara
  • 2 evőkanál vaj
  • 1 teáskanál reszelt citromhéj
  • 5 dkg zsemlemorzsa
  • 2 dl tejföl (12%-os)

Elkészítés:

A túrót villával áttörjük, összedolgozzuk a tojásokkal, 4 evőkanál édesítőporral, egy csipet sóval, a grízzel, 1 evőkanál vajjal, a citromhéjjal és letakarva 1 órát pihentetjük. Bőséges vizet forralunk (kb. 4 liter). A masszából kb. 16 darab gombócot formázunk és a forró vízben kb. 15 percig főzzük, majd leszűrjük, lecsepegtetjük. Közben a maradék vajon megpirítjuk a zsemlemorzsát. A gombócokat meghempergetjük benne, tányérra rendezzük. A tejfölt elkeverjük a maradék 2 evőkanál édesítőporral, a gombócokra öntjük és ízlés szerint megszórjuk édesítőporral. Azonnal tálaljuk.

Hasonló receptek

Puncs szelet

Desszert, Közepes

Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Egyszerű túrós lepény

Desszert, Közepes

Gyomorfekély, Mogyorómentes

Kelt pite

Desszert, Közepes

Gyomorfekély, Mogyorómentes

Új keresés

Válasszon diétát: