Fehérjeszegény kenyér nephropan kenyérporból
Hozzávalók:
- 500 g nephropan kenyérpor
- 20 g élesztő
- 5 g cukor
- 15 g olaj
- 5 dl víz
Elkészítés:
Az élesztőt és a cukrot 1 dl langyos vízben elkeverjük, majd 20-25 percig állni hagyjuk. A kenyérporhoz hozzáadjuk az előzőleg elkészített kovászt, az olajat és kb. 4 dl langyos vizet. Alaposan összedolgozzuk. A tésztát olajjal kikent sütőformába öntjük. A tésztát letakarva 20-25 percig kelesztjük, majd forró sütőben pirosra sütjük. (Háztartási sütőben a sütés megkezdése előtt célszerűen az alábbi módon fejleszthetünk gőzt: vízzel telt tálkát a már előmelegített sütőbe helyezünk.)
Hasonló receptek
Tönköly pogácsa
Tésztaféle, Könnyű
Csontritkulás, Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Teljes kiőrlésű kenyér
Tésztaféle, Könnyű
Gyomorfekély, Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Csiburéki
Tésztaféle, Közepes
Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes