Francia hagymaleves
Hozzávalók:
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 1 evőkanál olaj
- 2 evőkanál liszt
- csipet fehérbors
- őrölt szerecsendió
- 1 húsleveskocka
- 4 dl víz
- 3 dl növényi alapanyagból készült tejszín
- reszelt sajt
- 2 szelet pirítós kenyér
Elkészítés:
A hagymát szálakra vágjuk és olajon megpirítjuk. Majd rászórjuk a lisztet és megpirítjuk, végül hozzáadjuk a borsot és a szerecsendiót. Aztán felöntjük a kockából készült húslevessel. Forrás után hozzáadjuk a tejszínt és forrásig melegítjük. Tálaláskor a tányérba helyezett pirítósra reszeljük a sajtot majd forrón rászedjük a levest.
Hasonló receptek
Brokkolikrémleves
Leves, Könnyű
Laktózmentes, Csontritkulás, Gluténmentes, Epebetegség, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Tárkonyos sertésraguleves
Leves, Közepes
Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Cukkinikrémleves
Leves, Közepes
Cukormentes, Tojásmentes, Mogyorómentes