Ínyenc nyúl
Hozzávalók:
- 1 nyúl (lehet aprólék is)
- 3 fej vöröshyagyma
- 1 nagy fokhagyma
- egy kicsi mustár
- só
- bors
- paprika
- paradicsom
- kevés olaj
Elkészítés:
Az étolajat a tepsi aljára öntjük, rászórjuk a felkarikázott hagymát, majd rárakjuk a feldarabolt nyulat és megkenjük mustárral. Sózzuk, borsozzuk. Rászeleteljük a paradicsomot, a paprikát és a fokhagymát. Kevés vizet öntünk rá, letakarjuk fóliával és fél óra alatt puhára pároljuk.
Hasonló receptek
Makói májszelet
Húsétel, Könnyű
Vashiány, Gluténmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Majonézes hús
Húsétel, Könnyű
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Pulykatekercs zöldségcsíkokkal
Húsétel, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Crohn, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes