Ínyenc nyúl
Hozzávalók:
- 1 nyúl (lehet aprólék is)
- 3 fej vöröshyagyma
- 1 nagy fokhagyma
- egy kicsi mustár
- só
- bors
- paprika
- paradicsom
- kevés olaj
Elkészítés:
Az étolajat a tepsi aljára öntjük, rászórjuk a felkarikázott hagymát, majd rárakjuk a feldarabolt nyulat és megkenjük mustárral. Sózzuk, borsozzuk. Rászeleteljük a paradicsomot, a paprikát és a fokhagymát. Kevés vizet öntünk rá, letakarjuk fóliával és fél óra alatt puhára pároljuk.
Hasonló receptek
Gyömbéres-fahéjas máj
Húsétel, Közepes
Vashiány, Gluténmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Gombás máj, mindenféle zöldséggel
Húsétel, Közepes
Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Zöldséges hal
Húsétel, Közepes
Gyomorfekély, Keringési problémák, Májproblémák, Crohn, Laktózmentes, Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes