Ínyenc nyúl
Hozzávalók:
- 1 nyúl (lehet aprólék is)
- 3 fej vöröshyagyma
- 1 nagy fokhagyma
- egy kicsi mustár
- só
- bors
- paprika
- paradicsom
- kevés olaj
Elkészítés:
Az étolajat a tepsi aljára öntjük, rászórjuk a felkarikázott hagymát, majd rárakjuk a feldarabolt nyulat és megkenjük mustárral. Sózzuk, borsozzuk. Rászeleteljük a paradicsomot, a paprikát és a fokhagymát. Kevés vizet öntünk rá, letakarjuk fóliával és fél óra alatt puhára pároljuk.
Hasonló receptek
Grillcsirke zöldséggel
Húsétel, Könnyű
Gluténmentes, Epebetegség, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Dalmát karaj bundában
Húsétel, Nehéz
Hízókúra, Mogyorómentes, Cukormentes
Kefirben párolt ponty
Húsétel, Könnyű
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gyomorfekély, Gluténmentes