Receptkereső
Kacsamáj steak
Hozzávalók:
- kacsamáj
- annyi szelet vékony baconszalonna
- ahány májdarabod van.
Elkészítés:
Begöngyölöd a májdarabokat 1-1 baconszalonnába, megtűzöd és a forró serpenyőben többször forgatva átsütöd. Itt is tűvel nézed, hogy mikor kész. Sütőben fólia alatt is készíthető, ekkor nem kell rá figyelni, nem kell forgatni.