Túrós sonkarolád kapros salátában
Hozzávalók:
- 8 vékony szelet gépsonka
- 6 dkg juhtúró
- 2 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál reszelt torma
- 1 dl kefir ízlés szerint só
- csipetnyi porcukor
- 1 kígyóuborka
- 1 adag kapor
- ízlés szerint só és reszelt bors.
Elkészítés:
A juhtúrót simára keverem a tejföllel, reszelt tormával, sóval, cukorral. Az uborkát megmosom és héjastól lereszelem. A kaprot felaprítom. A kefirbe belekeverem a reszelt uborkát meg a kaprot, majd megsózom, megborsozom. A sonkaszeleteket egyenként megkenem a tormás-tejfölös túróval. Szorosan felcsavarom, mint a palacsintát és köré öntöm a kefires uborkát. Jó étvágyat.
Hasonló receptek
Orosz saláta
Saláta, Könnyű
Epebetegség, Gluténmentes, Gyomorfekély, Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Görög saláta
Saláta, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Almás-krumplis csirkesaláta
Saláta, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes