Joghurtos csirke

Ételtípus: Húsétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes, Csontritkulás

Hozzávalók:

  • 4 személyre: 2 csirkemell
  • 2 dl joghurt
  • 2 fokhagymagerezd
  • só őrölt bors
  • 1 késhegynyi kurkuma
  • 1 mokkáskanál gyömbér
  • 1 mokkáskanál pirospaprika

Elkészítés:

A csirkemellet kicsontozzuk, bőrét leszedjük a kapott 4 húsdarabot megmossuk, majd megszárítjuk. A joghurtot megsózzuk és összekeverjük a fűszerekkel meg az összetört fokhagymával. A csirkemelleket beleforgatjuk és letakarva, egy éjszakán át a hűtőszekrényben pácolódni hagyjuk. Mikrózható tálra tesszük, lefedjük és mikrohullámú sütőben 750 wattal 10 percig pároljuk. Ha ennyi idő alatt nem puhulna meg, 3-4 percre még visszatesszük. Természetesen a pácolt csirkemelleket kevés olivában (2 szelet húshoz kb. 1 kanál olajat, használjunk) is kisüthetjük, így azonban egy kicsit kalóriadúsabb lesz az étel. Először fedő alatt pároljuk, amíg megpuhul, ha szükséges öntsünk rá egy kis vizet, majd a fedőt vegyük el és pirosra pirítjuk mindkét felét. Személyenként körülbelül 150 kcal-t tartalmaz. Zöldséges rizzsel tálaljuk. jó étvágyat

Hasonló receptek

Karibi csirkemell

Húsétel, Könnyű

Epebetegség, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Kacsahúsos penne

Húsétel, Könnyű

Hízókúra, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Almával töltött pulyka

Húsétel, Közepes

Mogyorómentes, Magas vérnyomás, Gluténmentes, Tejmentes, Laktózmentes

Új keresés

Válasszon diétát: