Receptkereső

Prágai sonkatekercs

Ételtípus: Előétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Vesebetegség, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 12 dkg prágai sonka egyben
  • 1-2 ág szárzeller
  • 5 retek
  • 2 sós uborka
  • 2 kanál majonéz
  • őrölt bors
  • 20 dkg szeletelt karaván sajt
  • 1 csokor metélőhagyma

Elkészítés:

A prágai sonkát vékony, 2 centinél nem hosszabb csíkokra metéljük. A megtisztított zellert megmossuk, kockákra vágjuk. A retket tisztítás után a lecsöpögtetett sós uborkával együtt apróra daraboljuk, majd az így előkészített hozzávalókat mély tálba szórjuk és a majonézzel összekeverjük. Megsózzuk, megborsozzuk és a sajtszeleteken elosztjuk. Egyenként összegöngyöljük és a metélőhagymával átkötözve körben tálra rakjuk. Tálalásig hűtőszekrényben tartjuk.

Új keresés

Válasszon diétát: