Sütőtök leves
Hozzávalók:
- 40 dkg sütőtök
- 1 kis fej hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- szerecsendió
- só
Elkészítés:
A sütőtököt meghámozzuk, felkockázzuk főzőedénybe tesszük a hagymával és fokhagymával együtt, felöntjük 1 liter vízzel, beletesszük a szerecsendiót és kevés sót, majd puhára főzzük. Ezután leturmixoljuk. Kicsit még feltesszük főni, hogy besűrűsödjön és melegen tálaljuk. Tálalásnál a tetejét megszórhatjuk tökmaggal. Energia érték adagonként: 64 kcal szénhidrát: 22,4 g
Hasonló receptek
Nyár végi leves
Leves, Közepes
Epebetegség, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Borleves
Leves, Könnyű
Gluténmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Zöldséges árpagyöngyleves
Leves, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Májproblémák, Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes