Receptkereső

Túrógombóc

Ételtípus: Desszert Nehézség: Közepes

Diéta: Mogyorómentes, Magas vérnyomás, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 50 dkg sovány tehéntúró
  • 2 db tojás
  • 6 evőkanál búzadara
  • kiskanál só
  • 1 evőkanál édesítő
  • 2 dl tejföl (1,5%-os)
  • zsemlemorzsa
  • kanál margarin a zsemlemorzsa pirításához

Elkészítés:

A túrót villával alaposan szétnyomkodjuk, összekeverjük a tojással, ízlés szerint édesítőszerrel, majd a búzadarát. A tojások fehérjét habbá verjük és a masszához adjuk. A tésztát pihentetjük egy órán át. Addig elkészítjük a morzsát. Egy kisebb lábasban felmelegítjük az olajat és rátesszük a morzsát. Állandó kevergetés mellett megpirítjuk. Fazékba vizet forralunk. A túrós masszából kis golyókat formálunk és a forró vízben kifőzzük, meghempergetjük a zsemlemorzsában. Fahéjjal esetleg tejfölt is tehetünk rá. Ízletes könnyű ebéd. Adagonként Energia: 540kcal szénhidrát: 40g

Hasonló receptek

Barackos papucs

Desszert, Közepes

Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Bundás sült banán

Desszert, Könnyű

Epebetegség, Mogyorómentes

Kelt pite

Desszert, Közepes

Gyomorfekély, Mogyorómentes

Új keresés

Válasszon diétát: